SER SYRAH 750ML

SER - SYRAH

Viña Marty

A Viña Marty foi criada em 2008. Este projeto começou com a visão de Pascal Marty de produzir vinhos de alta qualidade que sejam ao gosto de nossos consumidores. Hoje a vinha é dirigida por Pascal, Dueño e Enólogo, juntamente com seus principais parceiros.

Os vinhos representam a síntese de uma vida ligada à indústria do vinho. Pascal Marty combina toda a sua experiência adquirida na França, Califórnia, Chile e nas regiões vinícolas mais prestigiadas do mundo, para criar vinhos com alma e história.

A vinícola está localizada em Curicó, a apenas 200 quilômetros ao sul de Santiago. Os vinhos são provenientes dos terros mais reconhecidos do Vale Central, como os vales de Maipo Alto, Colchagua, Curicó e Maule. Além disso, selecionamos as melhores uvas dos vales costeiros de Casablanca e Leyda para nossos vinhos brancos.

PASCAL MARTY é conhecido por ter produzido 3 vinhos de renome mundial em 3 continentes diferentes nas últimas 3 décadas: iniciou sua carreira com o vintage Chateau Mouton Rothschild de 1982, foi chefe enólogo e criador do OPUS ONE nos Estados Unidos e repetiu o mesmo conceito no Chile com a Viña Almaviva , portanto é considerado o pioneiro em fazer vinho chileno super-premium.

Tipo: Tinto

Uva: Syrah

Corpo: Médio

Região: Maipo Valley

Cor: Púrpura Azulada

Notas de degustação: De coloração púrpura azulada, denso e profundo introduz no nariz com matices florais e leves tons de baunilha, para logo liberar as notas especiais de pimentas rosas, toques defumados e minerais. Explosão de frutas como amoras, ameixas e cassis. Seu estágio por 15 meses completam os toques balsâmicos, tostados e especiarias. Na boca se apresenta potente e vivo, redondo e macio. A grande riqueza da matéria se encontra literalmente coberta por um escudo de taninos finos e elegantes. Seu conjunto se desenvolve de forma crescente até o final largo com notas de especiarias e florais, onde reinam as frutas vermelhas.

Maturação: Seu estágio por 15 meses completam os toques balsâmicos, tostados e especiarias

Sugestão de guarda: 10 anos

Teor alcóolico: 14,5%

Temperatura de serviço: 16° - 18° C

Harmonização: Pastas, massas, carnes leves, coelho e frango

Premiações: 

93 pts - Descorchados

​