1808 COLLECTION RESERVA TOURIGA NACIONAL MERLOT 750ML

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1808 COLLECTION RESERVA ROSÉ

CASCA WINES

Casca Wines é um projeto de enólogos e especialistas em vinho que decidiram criar uma marca de vinho português de alta qualidade. Um projeto que só trabalha com as melhores uvas e tenta renovar a cultura única de Portugal na criação de vinhos.

Tudo começou na micro-região de Colares. Na serra de Sintra, o ponto mais ocidental da Europa continental, onde grandes produtores de vinho foram desafiados pelos ventos atlânticos por mais de 900 anos. Hélder Cunha decidiu produzir vinhos verdadeiramente únicos, unindo história com qualidade.

Durante mais de dez anos a nossa evolução tem sido distinguida pelas escolhas cuidadosamente selecionadas que marcam a nossa empresa e os vinhos que produzimos.1808 Portugal nasce como tributo à adega na qual produzimos o vinho mais icónico da nossa empresa. A marca 1808 Portugal representa o resultado de uma nova visão sobre Portugal como país vitivinícola reunindo tradição e inovação. Reflete a incessante busca por identificar terroirs que expressam o caráter de cada casta.

TipoRosé

Uva: 50% Touriga Nacional / 50% Merlot

CorpoMédio

Região:Lisboa

Cor: Rosé

Notas de degustação: No nariz apresenta notas de framboesa e ervas. No paladar é macio e delicado, com notas de melancia, framboesa e especiarias torradas.

Vinificação As uvas são esmagadas diretamente ao avat; 12h de molho frio; separação do suco livre para concentrar; fermentação alcoólica a 22 ° C.

Maturação: 100% em cubas de aço inox

Sugestão de guarda: 5 anos

Teor alcóolico: 12%

Temperatura de serviço: 16°C 

Harmonização:Carnes grelhadas, salmão, legumes frescos, queijos cremosos

 

 

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