SECRETO VALVIRGINIO 750ML

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SECRETO BIANCO

Valvirginio

A Cantina Sociale Colli Fiorentini tem o seu centro de produção no vale pelo rio Virginio, no município de Montespertoli, onde durante séculos o homem e o seu amor à terra das vinhas e olivais constituíram a espinha dorsal da economia desta agricultura. A cooperativa estabelecida em 1972 adquiriu em 1988 a Cantina Sociale Colline d'Elsa de Gambassi Terme e, em 1993, a cooperativa de usinas Colli Fiorentini de Montespertoli. Hoje, após 40 anos, mais de 850 empresas, principalmente localizadas nas áreas de produção de Chianti DOCG, Chianti Classico, Toscana IGT e petróleo IGP Toscana, dão suas colheitas aos locais de produção da cooperativa.

TipoBranco

UvaTrebbiano Toscano e Malvasia Bianca

CorpoLeve

RegiãoToscana

CorAmarelo claro com reflexos violáceos

Notas de degustação: No nariz é bastante aromático, delicado e cheio de personalidade. Aromas intensos de flores e frutas. Na boca é cítrico, harmônico e equilibrado. Final longo e persistente.

Vinificação Método tradicional de vinificação

Maturação: 4 meses em barris de carvalho francês

Teor alcóolico: 12,5%

Temperatura de serviço: 10°C 

HarmonizaçãoIdeal como aperitivo, frutos do mar, vegetais, pratos leves e peixes.

 

 

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