VOSNE ROMANEE GOICHOT 750ML

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Vosne Romanée Goichot Frères  

Maison André Goichot

Fundada em 1947 próximo a comuna de Meursault, em Côte de Beaune, a Maison Goichot é caracterizada por seu espírito familiar. Apesar de ser um projeto futurista, a vinícola mantém grande respeito pelas tradições da Bourgogne, graças ao relacionamento de André Goichot com muitos pequenos produtores de alta qualidade, nas sub-regiões de Côtes de Nuits, Côtes de Beaune e Chablis.

TipoTinto

Uva: 100% Pinot Noir

CorpoMédio

Região:Borgonha - Côtes de Nuits - Vosne- Vila Romanée, uma das mais famosas aldeias no mercado do vinho.

CorRubi brilhante

Notas de degustação: No nariz apresenta aromas de frutas vermelhas e toque amadeirado. Acidez balanceada, bem equilibrado, com notas marcantes de cereja e morango. Final longo com taninos suavizados e delicados.

Vinificação: Uvas colhidas e classificadas manualmente

Maturação: 18 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês. 20% de carvalho novo, 80% em barris de um ano.

Sugestão de guarda: 15 anos

Teor alcóolico: 13%

Temperatura de serviço: 15ºC – 17ºC

Harmonização:Carne de caça, carne vermelha e queijos fortes

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