MANDRAROSSA CABERNET SAUVIGNON
CANTINE SETTESOLI
A Cantine Settesoli é uma cooperativa vinícola siciliana de 2.000 agricultores que acreditam no valor da comunidade desde 1958, na qualidade dos vinhos que produzem e no bem-estar econômico, social e ambiental gerado pelo trabalho em equipe. Cultivam a maior variedade de uvas na Sicília: mais de 30 cultivares diferentes em 6 mil hectares de terra, que representam mais de 7% do vinhedo da ilha.Trata-se de uma empresa global que investe em jovens gerações, que cultiva o futuro, que cuida da vinha em relação ao meio ambiente e que sempre foi pioneira em pesquisa, tecnologia e qualidade, para garantir valor às uvas, remuneração aos associados e excelentes vinhos para os consumidores.
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Corpo: Encorpado
Região:Sicilia
Cor: Vermelho intenso com reflexos violáceos
Notas de degustação: Seus aromas apresentam delicadas notas de sálvia, alecrim e eucalipto. Em boca apresenta expressiva e intensa mineralidade , maciez, com taninos finos
Vinificação: Após a maceração e fermentação por 8 a 10 dias a 22-25°C, o vinho amadurece por 8 meses em cubas de aço inox.
Sugestão de guarda: 8 anos
Maturação: Sem passagem por barrica de carvalho
Teor alcóolico: 13,5%
Temperatura de serviço: 16°
Harmonização:Carne vermelha grelhada, batatas assadas, carnes curadas e de caça e queijo temperado.
Vinhos importados de várias regiões do Mundo, todos com excelente qualidade e selecionados por especialistas para te proporcionar uma experiência única.