GOULEE CHATEAU COS D'ESTOURNEL 750ML

Goulée by Cos d’ Estournel

Chateau Cos d’ Estournel

Château Cos d’Estournel foi fundado em 1811 por Louis Gaspard d’Estournel, cujo fascínio pela Ásia levou à construção de chamativas adegas em formato de dois pagodes ainda ativas. Um dos dois segundos vinhedos de St-Estèphe, Cos faz um grand vin notoriamente rico, denso e de textura fina, com atípica alta porcentagem de Merlot, que confere mais corpo. O notável segundo rótulo, Les Pagodes de Cos, surgiu em 1994. A propriedade pertence a um empresário francês e  é administrada por Jean-Guillaume Prats, cuja família era a proprietária anterior. Existe também mais um vinho que estreiou no mercado na safra 2000 – o Deuxième Vin Goulée by Cos d’Estournel

Tipo: Tinto

Uva: 78% Merlot / 18% Cabernet Sauvignon / 4% Cabernet Franc

Corpo: Encorpado

Região: Medóc

Cor: Rubi intenso

Notas de degustação: Aromas de média intensidade com muita fruta, especiarias, paladar denso, volumoso, taninos macios, álcool integrado, boa acidez. Um vinho de perfil moderno, frutado enquanto mostra profundidade e elegância.

Vinificação:  O vinho de Goulee por Cos d'Estournel é vinificado em Marbuzet. A escolha de vinificar Goulee em Marbuzet, (um Cru Bourgeois Exceptionnel), que está localizada perto da denominação de Saint Estephe,  já que Marbuzet também é propriedade de Michel. A vinificação é feita em cubas de aço inox, de formato troncocónico pequeno, com temperatura controlada.

Maturação: O vinho é envelhecido em barricas novas de carvalho francês de 50%. A produção está próxima de 6 mil caixas por ano.

Sugestão de guarda: 10 anos ou mais

Teor alcóolico: 14%

Temperatura de serviço: 16°C 

Harmonização:Carré de cordeiro, carnes vermelhas em geral e queijos de massa dura

Premiação:

89 points - James Molesworth, Wine Spectator - Web Only 2017                             

88 points - Neal Martin, Wine Advocate Interim - March 31, 2017

88-90 points - Robert Parker, Wine Advocate #218 - April 2015

89-90 points - James Suckling, JamesSuckling.com - April 2015

16.5 points - Jancis Robinson, JancisRobinson.com - April 201

• Orgânico Não
• Contém Glúten Não
• Tipo de Uva Merlot