1808 LOTE BLEND SYRAH CASTELAO ARAGONEZ 750ML

1808 Lote Blend Lisboa

CASCA WINES

Casca Wines é um projeto de enólogos e especialistas em vinho que decidiram criar uma marca de vinho português de alta qualidade. Um projeto que só trabalha com as melhores uvas e tenta renovar a cultura única de Portugal na criação de vinhos.

Tudo começou na micro-região de Colares. Na serra de Sintra, o ponto mais ocidental da Europa continental, onde grandes produtores de vinho foram desafiados pelos ventos atlânticos por mais de 900 anos. Hélder Cunha decidiu produzir vinhos verdadeiramente únicos, unindo história com qualidade.

Durante mais de dez anos a nossa evolução tem sido distinguida pelas escolhas cuidadosamente selecionadas que marcam a nossa empresa e os vinhos que produzimos.1808 Portugal nasce como tributo à adega na qual produzimos o vinho mais icónico da nossa empresa. A marca 1808 Portugal representa o resultado de uma nova visão sobre Portugal como país vitivinícola reunindo tradição e inovação. Reflete a incessante busca por identificar terroirs que expressam o caráter de cada casta.

Tipo: Tinto

Uva: 50% SYRAH, 30% ARAGONEZ/TINTA RORIZ, 20% CASTELÃO

Corpo: Médio

Região:Lisboa

Cor: Vermelho Rubi

Notas de degustação: Apresenta notas de especiarias e frutas vermelhas.  No paladar revelam-se notas de pimenta preta e frutas vermelhas maduras. Um vinho equilibrado de final persistente.

Vinificação:  As uvas são desengaçadas , esmagadas e passam 2 dias de maceração a frio. A

fermentação alcoólica começa a 16 ° C e termina a 24 ° C,  após esse processo ocorre a fermentação maloláctica.

Maturação: 100% em cubas de aço inoxidável

Sugestão de guarda: 5 anos

Teor alcóolico: 13,5%

Temperatura de serviço: 18°C 

Harmonização:Tapas, entradas, snacks, queijos moles, carne de porco, frango ou carne vermelha grelhada.

Premiações:Best Buy Wine Enthusiast – safra 2016

• Orgânico Não
• Contém Glúten Não