ANTONIE VLATMAN STELLENBOSCH HILLS 750ML (C/ ESTOJO)

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Antonie Vlotman

Stellenbosch Hills

A Stellenbosch Hills é uma das mais renomadas vinícolas da África do Sul, com mais de 70 anos de excelência em vinificação e experiencia no setor. Situada na famosa cidade que leva o nome da vinícola, a região é conhecida pela diversidade de terroir e clima moderado de estilo mediterrâneo, tornando-se o lugar perfeito para cultivar uvas e criar vinhos excepcionais.Exportando seus produtos para mais de 75 países ao redor do mundo, a Stellenbosch Hills é hoje a vinícola mais representativa do terroir sul-africano.

TipoTinto

Uva45% Cabernet Sauvignon, 30% Pinotage, 25% Merlot

CorpoEncorpado

RegiãoCabo

CorVermelho Intenso

Notas de degustação: Uma mistura voluptuosa e complexa do Cabo, com abundância de frutos maduros, amoras, chocolate amargo e caixa de charutos. Os sabores de madeira dos barris de carvalho são cuidadosamente selecionados e complementam o vinho lindamente e apoiam a estrutura do vinho. Os taninos elegantes garantem um sabor persistente com um toque fresco de especiarias.

Vinificação: 

Todas os uvas foram cuidadosamente selecionadas pelo produtor nas 5 divisões do vale de Stellenbosch. Escolhidas a dedo com ótima maturação para garantir qualidade na mistura final.As uvas de cada divisão são vinificadas separadamente permitindo ao enólogo o melhor Blend.

Maturação: 24 meses em barricas de carvalho francês e americano

Sugestão de guarda: 8 anos

Teor alcóolico: 14%

Temperatura de serviço: 16°C 

HarmonizaçãoMelhor apreciado com carnes vermelhas assadas ou defumadas, carnes de caça bem como queijos fortes

 

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