GEVREY CHAMBERTIN GOICHOT 750ML

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Goichot Frères Gevrey Chambertin

Maison Andre Goichot

Fundada em 1947 próximo a comuna de Meursault, em Côte de Beaune, a Maison Goichot é caracterizada por seu espírito familiar. Apesar de ser um projeto futurista, a vinícola mantém grande respeito pelas tradições da Bourgogne, graças ao relacionamento de André Goichot com muitos pequenos produtores de alta qualidade, nas sub-regiões de Côtes de Nuits, Côtes de Beaune e Chablis.

TipoTinto

Uva: 100% Pinot Noir

CorpoMédio

RegiãoBorgonha

Corvermelho cereja

Notas de degustação: No nariz apresenta aromas de amora, mirtilo ou groselha, cereja e ameixa madura.. Na maturidade total do vinho , ficam presentes aromas de couro, chocolate e pimenta. Precisa de tempo para se abrir à sua completa  extensão e para exibir seu paladar cheios e  taninos mastigáveis

Sugestão de guarda: Vinho de grande guarda

Maturação: 12 meses em barris de carvalho francês

Teor alcóolico: 13%

Temperatura de serviço: 14°C a 16°C

HarmonizaçãoAves, carne branca e queijos

 

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